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细数我国农作物中的“外来户”
更新时间：2024-01-20 文章来源：半岛电子下载入口官网
俗话说：“民以食为天。”不管在古代，还是在现代，填饱肚子都是一件非常重要的事，因此食物的产量必定十分重要。
我国地大物博，有很多农作物种类。但是在古代，农作物品种少，经常出现“园枯”现象。在日常生活中，很多常见的农作物不是我国的“土著”品种，而是从外国传来的。
比如以下这些——
西汉：石榴、葡萄、蚕豆、黄瓜、大蒜
魏晋南北朝：茄子、扁豆
唐朝：菠菜、开心果、无花果、芒果
宋朝：占城稻、绿豆、哈密瓜
明朝：番薯、南瓜、番石榴、胡椒、马铃薯、花生、辣椒、玉米、向日葵、腰果、烟草、菠萝
清朝：木瓜、草莓、生菜、菜花、洋葱、洋白菜
在我国现有的农作物中，约有40多个是“舶来品”，约有一半通过丝绸之路传入我国，丰富了我国的农业生产和生活。
小麦和大麦原产于西亚，后来沿着中亚、新疆河西走廊进入了周人的祖先陕西。之前，汉族人主要的粮食还是豆类，想象一下，用豆子做饭，有豆子叶做汤，一天三顿都是豆子，就算我这个豆类食品爱好者也受不住。可以说，大小麦的传入极大地丰富了中国人的饮食结构。现在北方地区的主要农作物就是小麦！
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